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影响铁皮石斛价格的主要原因

发布日期:2019-06-28 23:27 浏览量:2002


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品种不同:正宗的雁荡山铁皮石斛种苗,把控种苗培育过程质量关,铁枫堂从种子种苗开始把控铁皮石斛的质量。
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种植方式,铁皮石斛的常见种植方式有普通种植,无公害种植,有机种植,近野生种植等方式。种植过程中的温控、光控、水控、风控、气控、基控、肥控标准不同,直接影响铁皮石斛的价格。近野生种植的铁皮石斛价格约为普通种植铁皮石斛价格的20倍。
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产地差异,中药材最讲究道地性,道地药材已经成为中药材销售的主流,“橘生南则为橘,生于北则为枳”的道理大家都明白。雁荡山独特的气候条件造就了高品质的雁荡山铁皮石斛,铁皮石斛的道地产区就在乐清雁荡山,因此雁荡山种植的铁皮石斛的价格也远高于其他区域的铁皮石斛价格。
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采收季节,铁皮石斛的采收季节为每年的3月份,各项指标能够通过检测要求。3月份采收的铁皮石斛折干率最低,需要7斤鲜条才能加工1斤枫斗。过了采收季之后6月份采收,这时候只需要4斤鲜条就能加工1斤枫斗,因此价格也就相差很大。为确保铁皮石斛采收之后性状稳定,营养成分不流失,需要对铁皮石斛进行保鲜储藏,铁皮石斛的保鲜储藏费用也会增加铁皮石斛的成本。
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加工工艺,铁皮枫斗的加工技艺,以及加工物料也是影响价格的因素之一。铁枫堂采用绵纸加箍,60度温焙,十九道古法非遗匠制技艺加工铁皮枫斗,81位国斛匠工,每一位国斛匠工都有几十年的枫斗制作经验,对于枫斗制作的火候掌控都非常精准,制作出来的枫斗不仅造型好看、味道清香,更主要的是能保证营养不流失。
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等级差异,铁皮石斛的口感、胶质、颜色、密度、外观,也是影响铁皮石斛价格的主要因素之一。口感微甜,胶质浓厚,粘芽,密度大,外观完整,颜色铁青色价格自然更高。
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检测指标,检测指标是影响价格的最主要因素,符合药典检测标准,按照中药饮片生产,通过农残、重金属检测,有机认证、气候品质认证、森林食品认证的铁皮石斛质量更有保障。价格远高于普通铁皮石斛产品。
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生产细节,铁皮石斛去毛、去黑头、去外形不完整枫斗,去老条,鲜条没有霉变,也是影响铁皮石斛的价格因素之一。铁枫堂良好的储藏保鲜条件,严格的生产过程控制,能确保产品品质稳定,外形美观。
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鱼龙混杂,铁皮石斛加工成枫斗之后,辨认难度增加,以次充好的现象很多,用紫皮石斛、水草石斛、黄草石斛等冒充铁皮石斛直接影响铁皮石斛的价格。购买铁皮石斛时选择正规经营企业,品牌生产企业,更加放心可靠。

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